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教外國人做桂菜、給植物看?1990支團隊比拼“AI+教育”,藏著多少驚喜?

2025年12月21日 13:39 來源:廣西云-廣西日報 記者 羅琦 顧醒航 實習(xí)生 陳鄧浩麟 編輯:羅琦

視頻攝制:記者 羅琦 實習(xí)生 陳鄧浩麟

12月19日下午,廣西人工智能學(xué)院,一群手持AI畫筆的教育構(gòu)想者匯聚于此,描繪各自全新的AI賦能教育的創(chuàng)新應(yīng)用路徑。

 

當(dāng)天,由自治區(qū)教育廳舉辦的2025年廣西人工智能賦能教育創(chuàng)新應(yīng)用大賽迎來冠軍挑戰(zhàn)賽。16個從一等獎中脫穎而出的項目團隊登上路演舞臺,在教育智能體創(chuàng)新與應(yīng)用、教育語料庫創(chuàng)新與應(yīng)用、教育大模型優(yōu)化與應(yīng)用三個賽道中,講述關(guān)于在人工智能賦能下的傳承、守護、創(chuàng)新與跨越的鮮活實踐。

 

路演中,廣西商業(yè)學(xué)校烹飪營養(yǎng)系主任張彬快步走上臺前,講述了一個關(guān)于味道和記憶的故事。

 

桂菜烹飪技藝,是自治區(qū)傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。但在職業(yè)教育的真實現(xiàn)狀中,張彬指出了三大困境——“傳承難、資源散、互動弱”。這一舌尖上的非遺,如何破局?他集結(jié)了學(xué)校教師、技術(shù)骨干、行業(yè)大師及馬來西亞華僑烹飪大師湯貴文共同打造了一個前所未有的覆蓋桂菜基礎(chǔ)、技能、文化與雙語術(shù)語的多模態(tài)語料庫。

 

更妙的是,他們還孵化出一個AI智能體——“桂小廚”。這位7x24小時在線的“數(shù)字助教”,不僅能答疑、評分,還能精準推送學(xué)習(xí)內(nèi)容!安惋嬕彩且环N文化,在AI創(chuàng)新加持下,桂菜烹飪技藝可以打通國際學(xué)習(xí)屏障!睖F文很是篤定,未來會有更多人懂得用桂菜烹飪的原料去創(chuàng)新東南亞菜。

項目團隊路演現(xiàn)場。顧醒航/攝

AI可以守護舌尖上的非遺,也可以成為守護糧食安全的“植物醫(yī)生”。舞臺的聚光燈下,廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物保護系副主任鄭德洪帶來的,就是這樣一個與土地緊密相連的項目。

 

“植物也會生病。”他開門見山,甘蔗黑穗病、柑橘黃龍病等病害背后,是關(guān)乎糧食安全的嚴峻挑戰(zhàn)。

 

“傳統(tǒng)的植物病理學(xué)教學(xué),高度依賴‘望聞問切’的經(jīng)驗積累。”為此,鄭德洪帶領(lǐng)團隊構(gòu)建了一個“活的”植物病理學(xué)數(shù)據(jù)庫,并開發(fā)出能模擬專家診斷思維的智能導(dǎo)學(xué)系統(tǒng)!八梢詫崿F(xiàn)個性化學(xué)習(xí)路徑推薦,以及智能伴學(xué)、病害診斷人機對抗!编嵉潞樽院赖亟榻B。

 

廣西大學(xué)《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》這門近百年的老牌課程,在AI的賦能下已煥發(fā)新活力。今年秋季學(xué)期,該專業(yè)學(xué)生人均使用8.3次數(shù)。鄭德洪表示,下一步計劃將這個“智能工具箱”開發(fā)出越南語、泰語界面,降低東盟師生使用門檻,讓技術(shù)普惠東盟的田野。

項目團隊路演現(xiàn)場。顧醒航/攝

當(dāng)AI診斷的智慧從生命體延伸到鋼鐵之軀,現(xiàn)場觀眾又聽到了另一個關(guān)于“出!钡墓适隆

 

柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)工程機械專業(yè)教師覃炎忻所帶來的“一帶一路”工程機械國際化人才培養(yǎng)多模態(tài)語料庫建設(shè)與智能應(yīng)用項目,展現(xiàn)了產(chǎn)教融合的深厚功底。

 

背靠柳工集團十余年的合作積淀,項目團隊將8門系統(tǒng)的工程機械國際化課程、教材、案例等資源,構(gòu)建成一個能理解多國語言、能引導(dǎo)故障診斷、能進行工程機械知識互動問答的“活”的語料庫,并在此基礎(chǔ)上打造了一個工程機械A(chǔ)I“大腦”。

 

覃炎忻介紹,這個AI“大腦”既讓繁雜的專業(yè)資料不再形成信息孤島,又讓中文技術(shù)手冊不再是學(xué)習(xí)障礙,更讓“老師傅”的寶貴經(jīng)驗得以規(guī);瘡(fù)制,為中國職教隨企業(yè)出海提供了一個可復(fù)制的優(yōu)秀樣板。

 

右江民族醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)與人工智能學(xué)院教授徐啟江,則將目光投向了學(xué)校附屬醫(yī)院檔案室里“沉睡”的寶藏——海量經(jīng)過脫敏處理的醫(yī)學(xué)檢驗報告。

 

“數(shù)據(jù)資源靜默化!彼会樢娧刂赋鲠t(yī)學(xué)教育的痛點。為此,團隊的“醫(yī)技智行:構(gòu)建基于全域語料庫的醫(yī)學(xué)技術(shù)智慧教育新范式”項目,就是要借助人工智能,將這些靜態(tài)的X光片、病理切片等數(shù)據(jù),特別是針對廣西區(qū)域性高發(fā)疾病的數(shù)據(jù),轉(zhuǎn)化為可交互、可推演的動態(tài)教學(xué)資源。

 

這些真實且權(quán)威的數(shù)據(jù)資源,在實踐中有效賦能學(xué)生的臨床訓(xùn)練!搬t(yī)學(xué)教育,最擔(dān)心AI幻覺,一定要精準!”徐啟江擲地有聲。

 

此次大賽,采用“排名賽+冠軍挑戰(zhàn)賽”賽制,當(dāng)天共有3個項目金獎、6個項目獲得銀獎、7個項目獲得銅獎;教育場景技術(shù)算法挑戰(zhàn)賽道,則選出46支獲獎隊伍。賽事共吸引1990支團隊報名,其中70支團隊含東盟國家成員,17支團隊來自北京、上海、廣東等區(qū)外省份,參賽隊員達15800多名。

 

路演結(jié)束,掌聲響起,是為創(chuàng)新喝彩,更是為未來序曲。更高起點的AI賦能廣西教育,就此拉開新序幕。

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